首店: 为何而来,因何而兴?

2023-08-23 06:21:27 来源:腾讯网

大润发全国首家M会员店、“管你吃到饱”长申超市、全球优选惠购会员店YUKI、网红咖啡连锁品牌Manner coffee、韩国女装潮牌chuu……今年以来,扬州新开各类品牌首店达39家。

记者昨从市商务局获悉,今年1—7月,全市实现社会消费品零售总额1033.1亿元,同比增长11.5%,增幅连续14个月居全省第一。这其中“首店经济”功不可没。以优化供给激发需求活力,将“首店”品牌流量转变成客流和消费的增量,“首店经济”正日益成为扬州扩内需、促消费的新引擎。 

首店汇聚,有啥特点?


(资料图片仅供参考)

布局消费新地标,让业态更丰富

会员店是当前被业界寄予厚望的一个消费热点,今年以来网上关于会员店的话题都绕不开扬州新开的一家店——大润发M会员店。与山姆、盒马等零售业巨头选择北上广路线不同的是,高鑫零售旗下的大润发将首家会员店开在了扬州,这也是扬州首个仓储式付费会员制商店品牌。

位于江阳中路的大润发M会员店总占地面积3.5万平方米,开业后连续多日销售超500万元,迅速出圈,登上社交平台热搜。

这正是扬州发展“首店经济”的一个缩影。今年以来,一批先锋、时尚、网红品牌首店纷纷选择在扬州落户,成为扬州市民生活消费新地标。市商务局商贸流通处负责人介绍:“据不完全统计,今年以来,全市共引进各类品牌首店39家。”

39家开在扬州的“首店”有怎样的特点?市商务局分析发现,首店的相继落地,不仅为扬城市民“解锁”了更多消费新场景、新体验,同时打造了消费新地标,丰富了商业业态。

从首店业态看,主要集中在餐饮、零售两大业态。

作为世界美食之都,扬州展现了对美食极大的包容力。今年,新引进22家来自成都、重庆、上海、沈阳、延吉等地的餐饮首店,涵盖火锅、烧烤、咖啡、地方菜等细分业态;零售业态首店数量位列第二,累计引进16家,其中,时尚生活与服装首店有11家,商超等零售首店有4家,还有1家影音数码首店。

从首店分布看,可谓多点开花。

主城区是“首店经济”发展的主阵地,邗江区以27家排名第一,江都区6家,广陵区5家,经开区1家。从具体地址看,城东韵河湾酒吧街、城北润辉广场首秀亮相,各有2家和1家首店开业。

从首店载体看,购物中心是品牌开店“首选地”。

商业综合体成为引进首店的主要载体,扬州万象汇、邗江万达广场、砂之船奥莱、三盛广场等购物中心贡献了92.3%的首店品牌。奥特莱斯侧重于服装品牌首店,各类商业综合体引进首店多以精致餐饮为主。

从首店级别看,主要以扬州首店为主,全国首店1家,江苏首店3家,扬州首店35家。

“随着我市品牌首店接连落户,‘首店经济’已成为拉动消费的新增长点。”市商务局有关负责人说。    

首店来了,成色如何?

带来消费新体验,创造新需求

近日,继提供1小时、2小时极速达服务后,大润发M会员店全国首店正式上线半日达业务,配送范围扩大至扬州中心城区及江都核心板块,服务近1000个社区。

“从消费者的角度看,越来越希望商场能够提供差异化更大的商品。我们提供的商品中,有80%的品牌在扬州是独一无二的。”该店相关负责人认为,会员店最大的价值是帮助会员精选商品。

砂之船(扬州)奥莱,是砂之船集团在江苏区域开设的第二家超级奥莱。“这是我们集团战略发展中首次选择非直辖市或省会城市,在三线高速发展城市进行的布局。”公司企划负责人任蓓介绍说,砂之船(扬州)奥莱汇集了400余款国际国内知名品牌服饰,致力于为苏中、苏北地区消费者提供更高品质的分享。

在邗江万达YUKI惠购店,市民可以看到许多国际上潮流的零售商品,超值折扣优惠买全球,为扬州特卖市场带来了全新的消费方式。

首店更多的新奇品牌和差异化经营模式,意味着消费者更多元的体验和更舒适的享受。

“‘首店经济’不仅能满足消费,更在于创造消费。”市商务局相关人士表示,相较于普通门店,一个品牌首店在满足人们个性化消费需求的同时,将打开城市商业模式多元化发展格局。

“chuu”在韩语中发音为“啾”,中文“吻”的意思。万象汇chuu开业后,扬城刮起了一股“韩流”时尚旋风。

临近中午,长申超市美食餐饮区近300个座位陆续坐满食客,几乎都是从超市里完成购物后在此稍作休息的消费者。“商务套餐中不少菜品的价格只有3元、5元,20多元就解决了我们老两口一顿中午饭。”一位大妈告诉记者。

自从沃尔玛撤场印象汇后,许多市民朋友就很关心后续走向。5月26日,长申超市如约而至,8000平方米的购物中心,其中1000平方米为美食区域。在现场,长申一位管理人员介绍:“我们坚持自己经营这片餐饮区,虽然相比于出租经济效益偏低,但可以说,长申是饭点期间扬州人气最高的超市。”    

首店相望,为啥来扬?

一场美丽的“双向奔赴”

“你们可算来扬州了,终于不用跑到南京去吃西塔老太太了。”谈及门店开进扬州万象汇后的最大感受,西塔老太太泥炉烤肉店店长刘小春,引用了食客们反馈最多的这句话。“南京的门店是老店,我们是扬州首店,但是扬州店开业后业绩一直优于南京老店。”

刘小春告诉记者,来扬州开店前做过严格的市场调研,发现这里消费文化好、消费能力强,“扬州客群的消费热情太高涨了,我们可能会再扩店。”

今年7月7日开业的米纸越南小馆相关负责人介绍,开业后天天排队,“我们是全国分店中为数不多的10家直营店之一,选择了扬州作为发展新平台。”

市商务局商贸流通处负责人认为,众多品牌首店偏爱扬州并非偶然。开业后生意超出预期,让商家对于开拓扬州的商业版图更加充满了期待。

有着“首店收割机”之称的万象汇对此感受最深。“我们一直把品牌首店的开拓及落位,作为招商重头戏。”万象汇总经理仇峰介绍,入驻扬州三年多来,引进的城市级首店数量超过五成。与此同时,万象汇零售额也以每年超30%的增幅提升,在全国同等级万象汇中综合(引进品牌数及零售额)评分名列前茅。

首店矩阵,打卡新标,一个万象汇的崛起,挺起了文昌中路腰部经济带,文昌商圈的全新解读,至此打开。

“城市成就了首店,首店繁荣了城市。城市与首店,最好的状态是相互吸引、双向赋能。”扬州大学商学院教授张斌说。     

长申超市负责熟食区管理的小李告诉记者,到扬州开店,选择在印象汇,是考虑到距离瘦西湖景区比较近。“眼下,我们熟食区最好卖的爆款商品就是真空包装的扬州盐水鹅,事实证明带动了外来游客的消费。”

一片城市风景,影响了一家首店,一家首店又扩写了城市旅游消费新空间。当今天越来越多的“首店”、旗舰店、概念店在扬州城精彩亮相,一场场美丽的“双向奔赴”不断上演。    

首店效应,如何长红?

优化政策和环境,助力首店经济持续发展

2018年,上海启动“全国新品首发地”活动,首次提出大力发展“首店经济”,并将其视为打响“上海购物品牌”的一张名片。以首店经济为契机,越来越多的城市把建设首店与城市发展目标结合起来,竞相争夺“首资源”。

近年来,扬州不断释放加码“首店经济”的强烈信号,聚焦“首店”引进、培育、建设等各个环节,形成发展合力。

“结合我市实际,我们提出了扬州首店的概念——是指主要经营国际或国内知名品牌商品或服务,在扬州市行政区域内满足一定功能首次开业、体现品牌形象的市场主体。”市商务局商贸流通处负责人说,知名品牌是指在国际(国内)市场上知名度、美誉度较高,产品辐射全球(全国)的品牌或企业。

发展“首店经济”,优质的营商环境是首要前提,持续的政策利好是基本动力。

“符合支持标准的,我市将根据开设首店实际投资总额给予一定比例的补贴,投入真金白银支持首店在扬发展。”

城市发展“首店经济”还需要具备哪些条件?

“不难看出,现在的首店大多具有适应消费年轻化趋势的特点,他们具备较高的品味和接受新事物的能力。”张斌对记者表示,社交属性是当下年轻人消费观中一个重要指标,能否紧抓年轻消费群体,将购物与娱乐相结合,将纯粹的购物升级为场景体验,已成为一家品牌“首店”成功的关键。

如何吸引年轻人、留住年轻人,是强市之基、竞争之本,也成为“首店经济”发展的保障。

近日,2023年“千名大学生看扬州”活动举行。当前的扬州,比以往任何时候都更渴求人才。这也必将吸引更多的“首店”作出选择。 

通讯员 扬商宣  实习生 刘逸珩 记者 孙炎 屠明娟

新媒体编辑 杨宗昭

校对 张纪

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